Zucker steckt nicht nur in Süßigkeiten: Auch herzhafte Lebensmittel enthalten beachtliche Mengen. Ein Online-Vortrag der Verbraucherzentrale beantwortet Fragen wie:
Hinter welchen Begriffen versteckt sich der Zucker im Zutatenverzeichnis?
Wie erkennt man süße Zusatzstoffe?
Was bedeutet der Hinweis „mit Süßungsmitteln“ auf einem Lebensmittel?
Hilft der „Nutri-Score“ wirklich dabei gesündere Produkte auszuwählen?
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