👋 Herzlich Willkommen im Psoriasis-Netz. Du bist hier in der größten unabhängigen Gemeinschaft für Menschen mit Schuppenflechte oder Psoriasis arthritis im deutschsprachigen Raum.
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Carpaccio vom Schwertfisch
mit Grapefruit, Staudensellerie und Pinienkernen
Hauchfeine Scheiben vom Edelfisch, fruchtig-herb angemacht.
Durch Olivenöl, Pinienkerne und Fisch wird ein günstiges Fettsäurespektrum erreicht:
Mehrfach ungesättigte tragen dazu bei, dass es unseren Gelenken, Augen, der Haut, dem Herzen
und unserem Gehirn gut geht; einfach ungesättigte "putzen" das sogenannte schlechte Cholesterin
aus den Blutgefäßen, das sich dann nicht zur Arterienverkalkung ablagern kann.