Immer wieder beginnen Runden des Online-Kurses zum Selbstmanagement nach dem Insea-Konzept. Darüber hatten wir mal hier berichtet.
An sechs Terminen lernen Betroffene, Angehörige und Freunde, mit einer chronischen Erkrankung oder anderen Beeinträchtigungen besser und selbstbestimmter zurechtzukommen. Der Kurs soll sie unterstützen, die Lebensqualität bei chronischer Krankheit zu verbessern, den Alltag und die Medikamenteneinnahme gut zu organisieren, sich ausgewogen zu ernähren und körperlich aktiv zu sein.
Die Teilnahme ist kostenlos und für Menschen aus ganz Deutschland möglich – ein Livestream macht's möglich.
Zur Übersicht und Anmeldung geht es hier entlang.
Am 21. August 2026 startet ein Online-Kurs, der immer freitags um 9.30 Uhr beginnt, aber bereits ausgebucht ist.
Am 24. August 2026 startet ein Online-Kurs, der immer montags um 9 Uhr beginnt, aber bereits ausgebucht ist.
Am 2. September 2026 startet ein Online-Kurs, der immer mittwochs um 17.30 Uhr beginnt, aber bereits ausgebucht ist.
Am 8. September 2026 startet ein Online-Kurs, der immer dienstags um 18 Uhr beginnt.
Am 30. Oktober 2026 startet ein Online-Kurs, der immer montags um Uhr beginnt.
Am 2. November 2026 startet ein Online-Kurs, der immer montags um 17 Uhr beginnt.
Am 5. November 2026 startet ein Online-Kurs, der immer donnerstags um 10 Uhr beginnt.
Für alle Teilnehmer gibt es eine Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie technische Hilfestellung. Und: Alle erhalten ein Kurspaket, das kurz vor Kursbeginn per Post zugestellt wird.
In diesem Video wird der Kurs erklärt:
24. August 2026 08:00
Dattel-Kokos-Konfekt
10 EL Kokos (geraspelt)
4 EL Gehackte Mandeln
1 Packung (200 g) Datteln
ca. 1 TL Karadmon
ca. ½ TL Zimt
ca. ½ TL Piment
ein Priese Galgant
1 Priese Ingwer
etwas Pfeffer
etwas Gewürznelke
2 EL Rum + ca. 10-12 EL Ananassaft oder Apfelsaft
Wer will:
Nougat für die Glasur
Kokos, Mandeln, Pistazien, Kürbiskerne etc. zum Bestreuen
Die Gewürze Zermahlen. Kokos, Mandeln und die Gewürze in einer Trockenen Pfanne ein paar Minuten lang Anrösten, dabei öfter Umrühren damit nichts anbrennt.
In einem Hohen Gefäß (Messbecher etc.) Die Datteln mit dem rum und Wasser/Saft mit einem Pürierstab zu Brei Verarbeiten.
Die Datteln mit den Kokos-Mandel-Mix aus der Pfanne Vermischen und gut Durchkneten. Dann Entweder kleine Bällchen daraus Formen oder das die Masse auf einem Stück Folie oder Backpapier Glatt Streichen, ½ - 1 cm Dick und über nach in den Kühlschrank Verfrachten. Die Kokos Mischung nimmt über Nacht von der Dattelmasse Flüssigkeit auf und dadurch wird das ganze fest. Am nächsten Morgen kann man das Ganze dann in Gleichmäßige Stücke schneiden, Dreiecke, Quadrate, Rauten, wie immer man will. Dann etwas Nougat schmelzen und die Rauten/Kugeln halb in das Nougat tunken und auf einem Gitter Trocknen lassen, oder auch einfach etwas vom Nougat Fadenförmig darüber laufen lassen. Wer will kann noch Gehackte Pistazien, Mandeln etc. darüber streuen oder auch nur Bestreuen.
Rezept By Hem-Netjeru/Rene