Der Deutsche Psoriasis Bund e.V. lädt zum Tagesseminar des ein. Angesprochen führen sollen sich Patienten, Angehörige sowie an alle Interessierten.
Es wird Vorträge geben – zum Beispiel:
„Psoriasis – nur eine Haut- und Gelenkerkrankung?“ – Entstehung, Vorkommen und Ausprägungsformen der Erkrankung sowie Diagnosemöglichkeiten und Schweregrade.
Vertiefte Informationen zu Therapiemöglichkeiten (äußerliche, innerliche und physikalische Therapien)
Krankheitsbewältigung
Referenten sind der Hautarzt Dr. Thomas Rosenbach und ein/e Rheumatolog/in.
Die Teilnahme ist für alle kostenlos, egal, ob Mitglied beim DPB oder nicht.
Anmeldungen gehen an info@psoriasis-bund.de oder unter Telefon 040 223399-0.
Weitere Informationen gibt's auf der Internetseite vom DPB.
Die Veranstaltung wird von sechs Pharmafirmen finanziell unterstützt.
22. August 2026 08:00
bis
14:00
Man braucht
eine Rindszunge
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
1 Lorbeerblatt
1/2l Weisswein ( Elbling)
2 Nelkenköpfe
2 Esslöffel Essig
Petersilie
Pfeffer (Cayenne Pfeffer)
Salz
das ganze 2- 3 tage Einbeizen
Danach das ganze 2 1/2 - 3 Stunden Kochen lassen
die Beize wird mit Wasser aufgefüllt bis die Zunge überdeckt ist
dann nimmt man für die Sosse
100gr Butter oder Oel
2 Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
1 Tomate
Petersilie
Mehl um zu stärken
Tomatenpurée 3-4 Löffel
wenn man es mag auch Basilikum
Brät man im Topf an und dann gibt man genügend von der Beize hinzu um genügend Sosse zu bekommen
das lässt man noch eine gute 3/4 Stunde auf langsamer Flamme köscheln
das ganze wird durch ein Sieb passiert
dann gibt man Champignions hinzu
und zum Schluss gibt man 2 Gläser Portugisischen Madérawein hinzu
schmeckt lecker und sieht in etwa so aus
Bon Appetit
Bearbeitet ( von GUY)