Neues Jahr - Neue Motivation?! ☺️

Samstag um 11:46

So ein Gymnastikball geht nicht bei uns, denn unsere Mitbewohner haben scharfe Krallen, den bekommen sie auch kaputt. Die Vorgänger waren nicht so darauf

Sonntag um 07:24

Mitte Januar werde ich wieder mit zwei Wochen Fastenkur (nur noch selbstgemachte klare Brühe und Tee) starten und dann mal sehen wie es weiter geht... In diesem Jahr stehen sooooo viele Feste an, dass der Verzicht auf Zucker eher schwierig wird... reduzieren ja.

Ich finde, diesen Thread dennoch total gut und freue mich sehr, wenn ihr Rezepte oder Essenspläne einstellt.

Viel Erfolg euch allen und gutes Durchhalten!

Sonntag um 10:13

vor 2 Stunden schrieb Supermom:

...mit zwei Wochen Fastenkur (nur noch selbstgemachte klare Brühe und Tee) starten und dann mal sehen wie es weiter geht...

Hi @Supermon 😉

das ist ein Konzept, welches ich von der Schloßklinik Friedensburg / Leutenberg kenne und durchaus Sinn macht - sofern Mensch anschließend eben nicht in alte Verhaltensmuster zurückfällt, was - ich spreche aus und mit einigen diesbezüglich eher schlechten Erfahrungen, seufz - äußerst schwierig ist. Stichwort: "Jojo-Effekt". 🪀

Wenn Du es schon schaffst 2 Wochen dieser Art zu fasten, dann lohnt es sich doch sicher im Anschluß daran bei Deiner Ernährung gleich an Ernährungsumstellung zu denken und auf Zucker sowie Weißmehlprodukte und Fette weitestgehend zu verzichten. Ganz geht nicht, ist mir klar, o.g. steckt ja fast überall drin. Wenn Du das hinbekommst, dann stehen Kuchen der gewöhnlichen Art sowie auch Festtagsessen (mit Maß ☝️) auch nichts im Wege.

Ich schick´ Dir ein paar Motivationsstrahlen und positive Energie.

Liebe Grüße - Uli

Sonntag um 11:34

Dankeschön🤗... Diese Fastenkuren mache ich regelmäßig 2-3 Mal im Jahr. Fällt mir leichter ganz zu verzichten, als fdh😅.

Ich koche in der Zeit auch weiter für den Gatten 😀... Ist alles nicht mein Problem, das kann ich gut von mir abtrennen, da bekommt er dann Zeugs, was ich eh nicht esse...

Spannend finde ich jedesmal, dass alles deutlich intensiver schmeckt, wenn man dann wieder vorsichtig isst.

Das Gemüse aus dem ich die Brühen koche, friere ich ein und nehme es als "Startbrei" für Suppen u.a. nach dem Fasten.😉

Ich nehme eher jetzt nach den Feiertagen und Festen zu, weil da die leckeren Reste sind und Lebensmittel wegwerfen geht nicht. Was ich allerdings seit einem Jahr praktiziere, ist eine bewusste Reduktion von Zucker beim Backen... Allerdings, ganz ohne schmeckt nicht.

Immerhin habe ich im letzten Jahr nicht mehr zugenommen, sondern das Gewicht gehalten, also kein Jojo... Bin aber auch seit einem 1/2 Jahr das Prednisolon los.😃

Nicht so viel im Haus haben wäre hilfreich, hab nur eben einen Sammler geheiratet, der sich nur wohlfühlt, wenn alles voll ist🤪

Sonntag um 14:13

Liebe Mitglieder,

ich hatte ja geschrieben, dass mein Hund krank ist. Sie wird nun am 20. Januar operiert. In der Hoffnung, dass es gutartig ist. Also seht es mir bitte nach, wenn ich nur sporadisch Tips gebe. 🙏🏼❤️

Ein kleiner Tip jetzt trotzdem. Ich bin ein wenig Trinker. Liegt auch bei uns in der Familie. Ich bräuchte so gut wie nichts trinken. Aber trotz allem sollten es halt schon 1.5 Liter Minimum am Tag sein.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass mich 1 Liter Flachen abschrecken. Ich sehe die Flasche und denke nein, dass kann ich nicht alles trinken. Mir fällt es leichter 3x 0.5 Liter Flaschen zu trinken. Natürlich nehme ich nicht immer eine neue Flasche, sondern fülle sie wieder auf. Somit kann ich auch mal einen kleine Schuss Saft reingeben für den Geschmack. Dieses bisschen Zucker nehme ich in Kauf, denn besser als nichts zu trinken. Man kann auch kalten oder lauwarmen Tee nehmen. Vielleicht findet ihr ja auch eine schöne Karaffe mit einem schönen Glas dazu.
Habt noch einen schönen Sonntag und einen guten Start in die Woche. 💞

Sonntag um 16:58

vor 2 Stunden schrieb Pebie:

Ich bin ein wenig Trinker. Liegt auch bei uns in der Familie. Ich bräuchte so gut wie nichts trinken. Aber trotz allem sollten es halt schon 1.5 Liter Minimum am Tag sein.
Ich habe die Erfahrung gemacht, dass mich 1 Liter Flachen abschrecken. Ich sehe die Flasche und denke nein, dass kann ich nicht alles trinken. Mir fällt es leichter 3x 0.5 Liter Flaschen zu trinken. Natürlich nehme ich nicht immer eine neue Flasche, sondern fülle sie wieder auf.

Hallo @Pebie, da war ich erst mal am rätseln: Du ein Trinker (in der Familie), der wenig trinkt? Aber dann kommt doch die Auflösung, dass Du nur ein Wenigtrinker (Wasser) bist.

In meiner Familie gibt es Nierensteine (derjenige hatte zu wenig getrunken), deshalb wurden wir schon als Kinder zum Mehrtrinken (Wasser, Kräutertee) angehalten und niemand der Geschwister oder deren Nachkommen hat Nierensteine bekommen.

Da ist Deine Idee mit den kleineren Flaschen, damit Du nicht vor einer großen zurückschrecken musst, richtig gut. - Solch eine kleinere Flasche nehme ich z.B. zum Sport mit oder mit auf eine Autofahrt, oa.

Kabeljau mal anders, in etwas Wasser mit frischen Kräutern der Provence (oder Dill, oa), Chicoree und Apfelstückchen dünsten, dazu Reis, oa, alles mit Zitrone überträufeln.

Reis mit Zitrone mag ich seit einem Jahr auch (und weiß nicht warum? - mir ist einfach danach).

Alles Gute für´s Hundle und Fraule. LG Burg

Sonntag um 17:44

vor 43 Minuten schrieb Burg:

Hallo @Pebie, da war ich erst mal am rätseln: Du ein Trinker (in der Familie), der wenig trinkt? Aber dann kommt doch die Auflösung, dass Du nur ein Wenigtrinker (Wasser) bist.

In meiner Familie gibt es Nierensteine (derjenige hatte zu wenig getrunken), deshalb wurden wir schon als Kinder zum Mehrtrinken (Wasser, Kräutertee) angehalten und niemand der Geschwister oder deren Nachkommen hat Nierensteine bekommen.

Da ist Deine Idee mit den kleineren Flaschen, damit Du nicht vor einer großen zurückschrecken musst, richtig gut. - Solch eine kleinere Flasche nehme ich z.B. zum Sport mit oder mit auf eine Autofahrt, oa.

Kabeljau mal anders, in etwas Wasser mit frischen Kräutern der Provence (oder Dill, oa), Chicoree und Apfelstückchen dünsten, dazu Reis, oa, alles mit Zitrone überträufeln.

Reis mit Zitrone mag ich seit einem Jahr auch (und weiß nicht warum? - mir ist einfach danach).

Alles Gute für´s Hundle und Fraule. LG Burg

Hallo Burg, da sieht mal ma, dass man so vieles falsch verstehen kann. 🤣Danke für die Essenstips und die Wünsche wegen Nelly. 💞

Sonntag um 17:50

ja nun möchte ich doch mal etwas zum Thema schreiben -

als bei mir Diabetes Typ2 diagnostiziert ( ca. 2009 ) wurde habe ich sofort alles umgestellt - nur Mineralwasser -viel Gemüse und Geflügelfleisch - meist mit Reis und 'furztrocken' - will sagen ohne Sosse -

ich habe in kurzer Zeit 10 kg abgenommen und das Gewicht auch jahrelang behalten - 65 bis 68 kg -

zum Glück bin ich nie ein Süssesser gewesen -

ab und zu gönne ich mal etwas und ich habe drei kg zugenommen in zwei Jahren - das macht sich sofort bemerkbar -

aber mal ganz ehrlich - müssen wir alle schlank sein - hmmm - der Gesundheit ist es sicherlich förderlich und meine Diabeteswerte sind jedes Quartal in Ordnung - nur im Frauenurlaub sind sie höher weil ich dann öfter mal über die Stränge schlage - es ist URLAUB ! Die Apfeltaschen sind so lecker bei Itjen - ich esse eine im Turbotempo auf und danach ist mir schlecht - muss aber rein -

Mein Internist lacht darüber denn im nächsten Quartal ist alles wieder im grünen Bereich mit 6,1 bis 6,3 - also kein Grund zur Sorge -

in diesem Sinne -

zieht euch nicht alles aus den Zähnen - esst was ihr mögt - aber bedacht und ich wünche euch allen viel Durchhaltevermögen -

mein Mann isst gerne Fertigessen - das kann ich nicht - dann koche ich mir lieber Gemüse und nehme mir frisch eingekochte Dinge aus aus dem Gefrierschrank -

ich koche gern auf Vorrat -

nette Grüsse sendet - Bibi -

bearbeitet Sonntag um 17:56 von Bibi

Sonntag um 18:05

vor 7 Minuten schrieb Bibi:

ja nun möchte ich doch mal etwas zum Thema schreiben -

als bei mir Diabetes Typ2 diagnostiziert ( ca. 2009 ) wurde habe ich sofort alles umgestellt - nur Mineralwasser -viel Gemüse und Geflügelfleisch - meist mit Reis und 'furztrocken' - will sagen ohne Sosse -

ich habe in kurzer Zeit 10 kg abgenommen und das Gewicht auch jahrelang behalten - 65 bis 68 kg -

zum Glück bin ich nie ein Süssesser gewesen -

ab und zu gönne ich mal etwas und ich habe drei kg zugenommen in zwei Jahren - das macht sich sofort bemerkbar -

aber mal ganz ehrlich - müssen wir alle schlank sein - hmmm - der Gesundheit ist es sicherlich förderlich und meine Diabeteswerte sind jedes Quartal in Ordnung - nur im Frauenurlaub sind sie höher weil ich dann öfter mal über die Stränge schlage - es ist URLAUB ! Die Apfeltaschen sind so lecker bei Itjen - ich esse eine im Turbotempo auf und danach ist mir schlecht - muss aber rein -

Mein Internist lacht darüber denn im nächsten Quartal ist alles wieder im grünen Bereich mit 6,1 bis 6,3 - also kein Grund zur Sorge -

in diesem Sinne -

zieht euch nicht alles aus den Zähnen - esst was ihr mögt - aber bedacht und ich wünche euch allen viel Durchhaltevermögen -

mein Mann isst gerne Fertigessen - das kann ich nicht - dann koche ich mir lieber Gemüse und nehme mir frisch eingekochte Dinge aus aus dem Gefrierschrank -

ich koche gern auf Vorrat -

nette Grüsse sendet - Bibi -

Hallo Bibi, mir geht es nicht um das Abnehmen. Ich habe „Normalgewicht“. Mir geht es nur darum die Ernährung etwas zu verbessern, damit man nicht so oft zu Süßigkeiten oder sonstigen ungesunden Ernährung greift. Sei es aus Stress, Zeitmangel oder sonstigen Gründen. Oft ist man ja so in seinen Gewohnheiten gefangen, dass man alleine schwer da raus kommt. Ich rede auch nicht davon jetzt der Gesundheitsapostel zu werden. Ab hier und da kann man ja an ein paar Schräubchen drehen. Mir geht es auch darum die Entzündungen nicht weiter zu befeuern.

Sonntag um 19:17

Ich habe immer Süßes im Haus für die Enkelkinder. Wenn sie schon auf normales Essen verzichten müssen durch Gluten.

Als Oma darf man das.

Mir fällt es leicht auf süßes zu verzichten.

Sonntag um 20:37

Ich liebe Süßes... und bei mir geht nur, es entweder zuzulassen oder fast ganz darauf zu verzichten.

Was mir vor etwa 40J gut getan hatte, war in Bezug auf Kohlehydrate mir besonderes Brot zu beschaffen. Dieses wurde aus frischem Mehl - das Mehl wurde/wird am selben Tag, an dem es gemahlen wurde/wird auch zu Brot verbacken. So blieben/bleiben die B-Vitamine weitgehendst erhalten. Ob das stimmt, dass eine höhere Vitamin-B-Zufuhr auch Heißhungerattacken auf Süßes reduzieren soll?

Mir hatte das Brot, der Käse, auch selten Fleisch und die frischen Salate, Gemüse und Obst vom Öko-Bauern viel mehr Vitalkraft für meine täglichen Aufgaben gegeben. - Ich war nicht mehr so müde und lustlos und Zucker war für mich nicht mehr zwingend nötig... - ich konnte ihn nehmen, musste es aber nicht.

Leider ging meine Pso durch die Öko-Kost NICHT weg, aber ich war dann stark genug, sie auszuhalten.

Aber vielleicht hilft diese Kost ja bei einer geringeren Pso-Ausprägung?

Große oder sehr große Schübe hatte ich dann nur noch etwa alle 10J mal, sonst war/ist meine Pso mehr oder minder permantent sichtbar.

Montag um 17:27

vor 23 Stunden schrieb Pebie:

Hallo Bibi, mir geht es nicht um das Abnehmen. Ich habe „Normalgewicht“. Mir geht es nur darum die Ernährung etwas zu verbessern, damit man nicht so oft zu Süßigkeiten oder sonstigen ungesunden Ernährung greift. Sei es aus Stress, Zeitmangel oder sonstigen Gründen. Oft ist man ja so in seinen Gewohnheiten gefangen, dass man alleine schwer da raus kommt. Ich rede auch nicht davon jetzt der Gesundheitsapostel zu werden. Ab hier und da kann man ja an ein paar Schräubchen drehen. Mir geht es auch darum die Entzündungen nicht weiter zu befeuern.

hallo Pebie -

ich wollte Mut machen wie ich es geschafft habe -

zu den Entzündungen kann ich nichts weiter schreiben - weil ich habe keine - da müsstest du sicherlich viel ausprobieren und dazu wünsche ich dir viel Erfolg - jeder Mensch kennt seinen Körper und kann reagieren - bezüglich der Nahrungsaufnahme - Verdauung usw.

heute habe ich mir wieder 2 x 500 g Magerquark und vier weisse Magerjoghurt gekauft - ich kaufe keinen fertigen Joghurt mit Frucht oder so - erst einmal viel zu teuer und zu süss und viel zu wenig für das Geld -

wenn ich hier mal so schaue in den Einkaufswagen anderer Kunden - Knusperecken - Süssigkeiten - Fruchtjoghurts - Fertigessen usw.usw.

ich koche gern frisch und friere das ein -

500 g Magerquark mit zwei Magerjoghurt vermischen und dann dazu Ananas oder Mandarinen - den Saft aus den Dosen schütte ich weg und achte beim Kauf darauf dass sie möglichst ungezuckert sind - der Fruchtzucker reicht -

davon esse ich drei Tage und ich bin froh und glücklich -

nette Grüsse sendet - Bibi -

Montag um 17:51

vor 21 Minuten schrieb Bibi:

hallo Pebie -

ich wollte Mut machen wie ich es geschafft habe -

zu den Entzündungen kann ich nichts weiter schreiben - weil ich habe keine - da müsstest du sicherlich viel ausprobieren und dazu wünsche ich dir viel Erfolg - jeder Mensch kennt seinen Körper und kann reagieren - bezüglich der Nahrungsaufnahme - Verdauung usw.

heute habe ich mir wieder 2 x 500 g Magerquark und vier weisse Magerjoghurt gekauft - ich kaufe keinen fertigen Joghurt mit Frucht oder so - erst einmal viel zu teuer und zu süss und viel zu wenig für das Geld -

wenn ich hier mal so schaue in den Einkaufswagen anderer Kunden - Knusperecken - Süssigkeiten - Fruchtjoghurts - Fertigessen usw.usw.

ich koche gern frisch und friere das ein -

500 g Magerquark mit zwei Magerjoghurt vermischen und dann dazu Ananas oder Mandarinen - den Saft aus den Dosen schütte ich weg und achte beim Kauf darauf dass sie möglichst ungezuckert sind - der Fruchtzucker reicht -

davon esse ich drei Tage und ich bin froh und glücklich -

nette Grüsse sendet - Bibi -

Hallo Bibi, ich hatte das nur auf mich bezogen. Und ich nehme Deine Tips trotzdem gerne an. 😍 Nun ja, wer Psoriasis hat, hat ja ein entzündliches Geschehen.

Montag um 17:59

hallo Pebie -

alles ist gut - ich wünsche dir viel Erfolg und Durchhaltevermögen und Ausprobieren -

nette Grüsse sendet - Bibi -

Gestern um 12:28

Hallo 🙋🏻‍♀️

Ich bin grade auch dabei meine Ernährung umzustellen auf antientzündlich und möglichst Kalorienreich da ich etwas zunehmen muss. Ich habe damit angefangen mir als Zwischenmalzeit einen Shake zu machen mit Quark, Nüssen, Leinöl, Harfer, Banane, Beeren oder Erdnussbutter und Milch. Das geht gut runter, gibt Energie, ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Ich esse kein Weißmehl, Wurstwaren oder Schweinefleisch und koche mit viel frischem Gemüse. Ich meide Nachtschattengewächse. Auf Milchprodukte kann ich schlecht verzichten, habe aber dadurch auch keinen unterschied gemerkt was die psoriasis angeht. Vielleicht könnten wir ja austauschen, was wir so kochen. Liebe Grüße!

Gestern um 13:07

vor 36 Minuten schrieb laurasonjah:

Hallo 🙋🏻‍♀️

Ich bin grade auch dabei meine Ernährung umzustellen auf antientzündlich und möglichst Kalorienreich da ich etwas zunehmen muss. Ich habe damit angefangen mir als Zwischenmalzeit einen Shake zu machen mit Quark, Nüssen, Leinöl, Harfer, Banane, Beeren oder Erdnussbutter und Milch. Das geht gut runter, gibt Energie, ist reich an Proteinen, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Ich esse kein Weißmehl, Wurstwaren oder Schweinefleisch und koche mit viel frischem Gemüse. Ich meide Nachtschattengewächse. Auf Milchprodukte kann ich schlecht verzichten, habe aber dadurch auch keinen unterschied gemerkt was die psoriasis angeht. Vielleicht könnten wir ja austauschen, was wir so kochen. Liebe Grüße!

Hallo, hört sich gut an. Durch die lieben Feiertage muss ich jetzt nicht unbedingt zunehmen. Aber das mit der Energie hört sich gut an. Leider fülle ich meine Energielosigkeit eher mit Schokolade auf. 🙈 Auf Kartoffel kann ich schlecht verzichten. Aber reduzieren wäre auch ein Anfang. Tomaten esse ich eh keine. LG

Gestern um 18:24

Da habe ich gerade etwas über kontinuierliche Zuckermessungen gelesen, wann sie sinnvoll eingestezt werden sollen und was man beim Einsatz bei Gesunden beachten sollte.

Blutzucker überwachen ohne Diabetes – ist ein CGM-Sensor sinnvoll?

AU=J Roch, S Arndt, Andreas Baum, Apotheken Umschau, 31.10.2025

https://www.apotheken-umschau.de/gesund-bleiben/abnehmen/cgm-systeme-fuer-gesunde-schlank-und-fit-dank-diabetes-sensor-955995.html

Zitat

Es klingt verlockend: weniger Heißhunger, besserer Schlaf, schönere Haut – und das alles dank stabiler Blutzuckerwerte. In sozialen Netzwerken gibt es immer mehr Nutzerinnen und Nutzer, die dafür werben, Blutzuckerspitzen zu vermeiden, um solche Effekte zu erreichen.

unter: Sind CGM-Systeme für Gesunde nützlich oder sogar gefährlich?

Zitat

„In der Regel sind es ja kohlenhydratreiche Lebensmittel, die den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen. Die Folge könnte dann sein, dass Menschen diese Nahrungsmittel komplett von ihrem Speiseplan streichen und sich überwiegend auf eiweiß- und fettreiche Produkte fokussieren.“

Das gelte auch für Personen, die sportlich sehr ambitioniert sind oder gerne abnehmen möchten. Kohlenhydrate seien aber nicht prinzipiell schlecht und auch wichtig für den Körper, sofern man sie in der richtigen Menge und Form genießt. Also etwa als Hülsenfrüchte, Gemüse, zuckerarme Beeren und Vollkorngetreide.

Das Versprechen der Glukose-Sensor-Anbieter, durch einen selbst optimierten Blutzuckerspiegel besser zu schlafen, schlanker zu werden und weniger unter Stimmungstiefs oder hormonellen Beschwerden zu leiden, hält Neu zudem für sehr gewagt: „Zweifelsohne spielt die Ernährung bei vielen gesundheitlichen Problemen eine Rolle. Aber sie ist definitiv nicht der einzige Auslöser und auch nicht die einzige Lösung.“

Man sollte nicht ganz auf Kohlehydrate verzichten!

Während meiner "Diät", bei der ich in 12 Wochen 20kg verloren hatte, fügte ich bewusst Kohlehydrate ein. Morgens Hafer, abends Vollkornbrot, mittags Hülsenfrüchte, Gemüse und Sa/So Normalkost, ohne extra Süßem. - In der Zeit stand auch viel Bewegung auf dem Programm. LG Burg

Gestern um 18:51

vor 25 Minuten schrieb Burg:

Da habe ich gerade etwas über kontinuierliche Zuckermessungen gelesen, wann sie sinnvoll eingestezt werden sollen und was man beim Einsatz bei Gesunden beachten sollte.

Blutzucker überwachen ohne Diabetes – ist ein CGM-Sensor sinnvoll?

AU=J Roch, S Arndt, Andreas Baum, Apotheken Umschau, 31.10.2025

https://www.apotheken-umschau.de/gesund-bleiben/abnehmen/cgm-systeme-fuer-gesunde-schlank-und-fit-dank-diabetes-sensor-955995.html

unter: Sind CGM-Systeme für Gesunde nützlich oder sogar gefährlich?

Man sollte nicht ganz auf Kohlehydrate verzichten!

Während meiner "Diät", bei der ich in 12 Wochen 20kg verloren hatte, fügte ich bewusst Kohlehydrate ein. Morgens Hafer, abends Vollkornbrot, mittags Hülsenfrüchte, Gemüse und Sa/So Normalkost, ohne extra Süßem. - In der Zeit stand auch viel Bewegung auf dem Programm. LG Burg

Kohlenhydrate sind genauso wichtig wie alles andere. Es müssen halt die Richtigen sein. Ich habe zum Beispiel Migräne. Ohne Kohlenhydrate wäre das der Horrortrip für mich.

Gestern um 18:52

Was verhindert Blutzuckerspitzen?

Essig trinken, herzhaft frühstücken? Welche Glukose-Tricks beim Abnehmen helfen können

AU=Emily Lohner, Dennis Ballwieser, Apotheken Umschau, 5.1.2026

https://www.apotheken-umschau.de/gesund-bleiben/ernaehrung/abnehmen-mit-glukose-tricks-wie-lassen-sich-blutzuckerspitzen-wirklich-vermeiden-1093811.html

Zitat

Wer abnehmen will, sollte Blutzuckerspitzen vermeiden. Tipps dazu, wie sich Glukose im Blut senken lässt

Zitat

- Ein Salat als Vorspeise verhindert Glukosespitzen

- Vor dem Essen Apfelessig trinken senkt den Blutzucker

- Würzen mit Zimt senkt den Blutzucker nur schwach (keine Therapie!)

- Nach dem Essen sollte man sich leicht bewegen

- Herzhaft frühstücken tut dem Blutzucker gut

- Schlau kombinierte Kohlenhydrate bremsen die Glukoseaufnahme

- Entspannte Mahlzeiten regulieren den Blutzucker

„Das Essen im Zweifel lieber mal entspannt genießen als nur noch Regeln befolgen.“

Vielleicht kann man bei einer Zuckerreduktion aus anderen Gründen als das Abnehmen (z.B. zur Entzündungsreduktion) auch davon lernen? LG Burg

Gestern um 18:58

vor 1 Minute schrieb Pebie:

Ich habe zum Beispiel Migräne. Ohne Kohlenhydrate wäre das der Horrortrip für mich.

Eigentlich habe ich nie Kopfschmerzen, aber einmal vor vielen Jahren bekam ich im Büro immer um 15 Uhr Kopfschmerzen. Eine halbe Scheibe trockenes Vollkornbrot vorher um 14:30-14:45 gegessen, ließ bei mir keine Schmerzen mehr aufkommen; es wurde zu meiner "Medizin".

Gestern um 20:26

Ich habe keinen Diabetes, aber man kann ernährungsmäßig von den Regeln für Kranke lernen: Blutzuckerspitzen meiden

Zu hohe Blutzuckerwerte: So steuern Sie gegen

AU=Marlen Schernbeck, Sabine Haaß, Apotheken Umschau, 5.3.2024

https://www.apotheken-umschau.de/krankheiten-symptome/diabetes/blutzucker/blutzuckerspitzen-zu-hohe-blutzuckerwerte-so-steuern-sie-gegen-1060981.html

In der richtigen Reihenfolge essen

Zitat

Um die Blutzuckerkurve möglichst flach zu halten, hilft diese Reihenfolge beim Essen: erst das Gemüse und Fleisch zu sich nehmen, dann kohlenhydrathaltige Beilagen wie Kartoffeln oder Nudeln. Bei mehreren Gängen zuerst den Salat essen. Der Grund: Gemüse enthält Ballaststoffe und Eiweiß (vor allem Hülsenfrüchte), Fleisch enthält Fett und Eiweiß. Dadurch wird die Magenentleerung etwas verlangsamt und die Zucker aus den Kohlenhydraten gelangen nicht so schnell ins Blut. Entscheidend ist auch die Portionsgröße: weniger Beilagen (Nudeln, Kartoffeln, Reis), dafür doppelt so viel Gemüse essen.

Vollkornprodukte oder bissfeste Nudeln oder abgekühlter Reis oder abgekühlte Kartoffeln sollen besser sein.

Ich brauche nach dem Essen eine Kleinigkeit Süßes, wie z.B. Kompott oder 1 Stück Schokolade. Vielleicht hilft die "richtige" Reihenfolge beim Essen, dass das nicht mehr nötig ist? LG Burg

Gestern um 20:57

Habe eine Erfahrung von @Elli_M gesehen:

Zitat

- Die Ernährung habe ich ca. Mitte 2025 wegen Therapie mit Mounjaro umgestellt:
kein low carb und Intervallfasten mehr, Fokus auf Protein (v.a. nach dem Sport), mehr Ballaststoffe, regelmäßige Mahlzeiten, möglichst kein Stress und Druck mit Ernährung machen ...

Maunjaro Okt2025.pdf

Gestern um 21:29

Kleiner genialer Buchtipp dazu:

vor 23 Stunden

Am 2.1.2026 um 12:49 schrieb kuzg1:

vlt. gibt´s aber auch günstigere Alternativen.

Ich nutze nach wie vor sehr gerne die YouTube Trainingsvideos von Gabi Fastner, die sind komplett kostenlos (wenn man will, aber kein Muss, kann man, so wie das Psoriasis-Netz auch, Gabi freiwillig "unterstützen").
Als Suchbegriffe kann man dabei allerlei Stichworte angeben von Rücken, Arthrose, Krafttraining, Faszien, Knie, Piriformis, Morgengymnastik, Senioren, usw. und erhält entsprechende Trainingsvideos von etwa 10 min bis zu 60 Minuten.
Mittlerweile gibt es über 5000 Videos von Gabi Fastner.

https://www.youtube.com/c/GabiFastner

z.B.

und eben noch passend zum Thread-Thema gefunden:

bearbeitet vor 23 Stunden von GrBaer185

vor 14 Stunden

vor 9 Stunden schrieb GrBaer185:

Ich nutze nach wie vor sehr gerne die YouTube Trainingsvideos von Gabi Fastner, die sind komplett kostenlos (wenn man will, aber kein Muss, kann man, so wie das Psoriasis-Netz auch, Gabi freiwillig "unterstützen").
Als Suchbegriffe kann man dabei allerlei Stichworte angeben von Rücken, Arthrose, Krafttraining, Faszien, Knie, Piriformis, Morgengymnastik, Senioren, usw. und erhält entsprechende Trainingsvideos von etwa 10 min bis zu 60 Minuten.
Mittlerweile gibt es über 5000 Videos von Gabi Fastner.

https://www.youtube.com/c/GabiFastner

z.B.

und eben noch passend zum Thread-Thema gefunden:

Danke! 👍🏼

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