Die Selbsthilfegruppe in Neustadt am Rübenberge ist offen für Menschen mit Schuppenflechte, Neurodermitis und Rosazea. Bei den Treffen geht es darum, sich über Auswirkungen der Krankheit, Behandlungsarten und -hilfen auszutauschen – über Reha, Akut-Einweisung, Grad der Behinderung, Vorträge, Broschüren...
Die Treffen finden jeweils am zweiten Montag im Monat statt.
Eine Anmeldung ist nicht nötig. Die Organisatorin ist unter 05032-18 21 zu erreichen.
Die Einrichtung kann mit einem Rollstuhl erreicht werden.
Mehr Informationen gibt es hier.
13.07.2026 13:00
bis
15:00
Maisbällchen
Eine leckere Pikante Beilage oder auch einfach so zum Futtern.
3 Dosen Mais (die 330 g Dosen)
1 Dose Kidneybohnen (400 g)
5-6 Champignons (braun)
1 Chilischote
1 TL Dill
1 TL Thymian
1 TL Bohnenkraut
1 TL Piment
1 TL Gemahlener Chili
¼ TL Szechuanpfeffer
¼ TL Koriander
etwas Salz
Semmelbrösel
Den Mais und die Bohnen Abtropfen lassen. Die ca. Dreiviertelte Menge vom Mais zusammen mit den Bohnen durch den Mixer jagen oder mit dem Pürierstab bearbeiten. Piment und Szechuanpfeffer im Mörser Grob Zerstoßen und dann zusammen mit den anderen Gewürzen in die Masse geben. Die Chilischote und die Champignons sehr fein Schneiden und zusammen mit den restlichen Maiskörnern auch untermischen. Jetzt so viel Semmelbrösel zugeben bis eine gut Formbare Masse Entsteht. Daraus etwa Walnussgroße Kugeln Formen und entweder in der Pfanne rausbacken, in die Friteuse geben oder für 30 Minuten in den Dampfgarer geben.
(Links aus dem Dampfgarer, Rechts aus der Friteuse)
Rezept By Hem-Netjeru/Rene